お米は欠かせませんので、一人暮らしでも必ず家にありますよね。
一人暮らしの狭いキッチンでは、どこに収納したらいいのか悩む。
できるだけ収納スペースは取りたくないけど、美味しく食べられるように保管したい。
この記事では、我が家のお米の収納方法を紹介しています。
この収納に変えてから、ストレスなくお米を買って、移し替えて、ご飯を炊けるようになりました。
あなたもストレスを手放して、ご飯を美味しくいただきましょう。
おすすめのお米収納は？
まず、お米の収納におすすめの場所ですが、それは冷蔵庫です。
冷蔵庫なら、虫を心配する必要がありませんね。
虫だけではなく、酸化やカビなども防げますので、保管場所として適しています。
冷蔵庫で保管するというだけで、なぜか安心感が湧きませんか。
我が家で使っている米びつは、「冷蔵庫米びつ2kg」を使っています。
「ニトリ」で買いました。
使ってみて便利なところは、縦置きも横置きもできるところ。
計量できるようにフタにメモリが付いていますので、冷蔵庫から出して、フタで計量して、炊けるというスムーズな流れになります。
容量は2kgですが、一人暮らしの小さな冷蔵庫にはピッタリなサイズです。
これまでの失敗事例
冷蔵庫での収納にたどり着くまでには、失敗もありました。
失敗事例①
最初は、5kg入るプラスチック製のケースを使っていました。
シンク下に収納していたのですが、虫が怖くて、ケースをビニール袋に入れていたこともありました。
この方法でも、やはり虫が怖いという気持ちが拭いきれれず、別の方法を考えました。
失敗事例②
次は2ℓのペットボトルに入れる方法を試しました。
この方法なら、ペットボトルのフタをしてしまえば、虫の心配はありません。
ですが、今度はペットボトルに買ってきたお米を移す作業が面倒に・・・
100円ショップでろうとを購入して、使っていたのですが、不器用な私は移している途中にペットボトルを倒してしまったり、的が外れてこぼしてしまったり・・・
面倒なことと、上手にできないストレスがあり、また別な方法を考えました。
冷蔵庫に収納場所を変えて良かったこと/残念なところ
次に「冷蔵庫米びつ2kg」を見つけて、今も使っています。
冷蔵庫に収納場所を変えて良かったこと
- 収納が楽
- 食生活が整う
- ご飯が美味しい
収納が楽
米びつやペットボトルをシンク下に収納していたときは、屈んでシンク下から米びつがをたして、計量して、米びつをシンク下に戻すという動作があり、これがとても面倒に思っていたようです。
冷蔵庫の収納に変えてからは、冷蔵庫から出して計量して、冷蔵庫に戻す。2kgで軽いので、楽です。
冷蔵庫に入っているというだけで、安心感があります。
食生活が整う
米びつやペットボトルをシンク下に収納していたときは、上であげた理由から、ご飯を炊く回数が少なかったですね。
それが、冷蔵庫の収納に変えてからは、ご飯を炊く回数が増えました。
自炊の回数が増えれば、食生活も整います。
こんなメリットもあります。
ご飯が美味しい
冷蔵庫に収納すれば酸化を防げますので、美味しさが続きます。
一人暮らしで自炊をする機会があまりないと、ご飯を炊く回数も少なくなりますよね。
お米をシンク下に、長期間保存していたときは、ご飯が美味しくないときがありました。
酸化していたからですね。
やはり、ご飯は美味しくないと気分も下がってしまいます。
冷蔵庫に収納するようにしてからは、ご飯が美味しい。
2kgという量は一人暮らしなら、新鮮なうちに食べられる適量でしょう。
冷蔵庫に収納場所を変える残念なところ
冷蔵庫に収納するとなると、冷蔵庫にスペースを作らなければいけません。
ここが残念なところですね。
ただ別の見方をすれば、冷蔵庫の中身を見直せる機会ができたということになります。
私は、ついでに冷蔵庫の中身の見直しをして、米びつを横にして入れています。
縦に入れられるスペースには、牛乳や調味料などを入れているので、横になったということです。
食材を買いすぎると入らなくなりますので、買いすぎ防止にもなりますね。
この方法で落ち着いています。
冷蔵庫の中身を見直してみよう
冷蔵庫にお米を収納するためには、そのスペースを作らなければなりません。
ギュウギュウに入っていると、入れることができませんので。
この機会に、冷蔵庫の中身の見直しをしてみましょう。
賞味期限切れや、傷んでいる食材はないか。
ストックは必要以上にないか。
あなたの管理できる適量はどのくらいか。を考えならが見直しましょう。
まとめ
我が家のお米の収納方法をお話しました。
失敗を経て、冷蔵庫収納にたどり着きました。
ご飯を炊くときの動作が簡単になったこと、ご飯が美味しいことで、ご飯を炊く回数が増え、食生活が改善しています。
あなたも冷蔵庫の中身の見直しから始めて、お米の冷蔵庫収納を試してみてください。
美味しくご飯を頂きましょう。
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