作り置きが面倒で悩んでいる？作り置きなしでも大丈夫【ミニマリスト】

作り置きは大変ですよね。

料理があまり得意でない人なら尚更です。

この記事では、作り置きなしで快適に暮らす方法を紹介しています。

あなたも作り置きのストレスを解決しましょう。

作り置きはやめてみよう

作り置きはやめてみましょう。

なぜなら、あなたが作り置きをすることでストレスを感じているからです。

このストレスには「面倒」というのが大きいと思います。

例えばこんな「面倒」ですね。

これは、作り置きをやめるということで解決します。

作り置きをしない良い点、悪い点

作り置きしない良い点、悪い点が気になりますよね。

良い点

作り置きを作る時間を省ける

よく週末に作り置きをするという話を聞きます。

週末ならある程度時間を取れますからね。

ただ、作り置きを作るのって結構時間かかりませんか。

メニューにもよると思いますが、2時間くらいかかりますよね。

貴重な週末に毎週この時間を作るのは・・・

ですので、週末の貴重な時間を有効に使うことができます。

傷む心配をしなくていい

夏は特に心配しますよね。

せっせと週末に作り置きしても、上手に管理しないと2日後には「ん？傷んでる？」ということありませんか。

作り置きがあると、食べなくてはというプレッシャーも感じると思います。

傷んで捨ててしまうのは勿体ないですからね。

今回の作り置きでは使い切れなかった野菜や肉、魚などがあると、傷みが心配。

こういったストレスがなくなります。

その日に食べたいものを食べられる

作り置きですと、もうメニューは決まっています。

「今日はラーメンが食べたいな」とか「肉じゃがが食べたいな」とか思っても、作り置きがあるとそれを食べることになります。

食べたいなと思ったときに食べられないことは、よくあること。

ですが、何回か積み上がるとストレスに感じますし、何よりそのストレスの原因を作っているのが、あなた自身であれば何とかしたいと思いますよね。

仕事帰りなどに急に食事に行くことになっても、作り置きが傷む心配をせずに、食事を楽しむことができます。

その日に何食べようかなと考える楽しみ、食べたいものが食べられる幸せがあります。

悪い点

毎回作るのが面倒

毎回献立を考えて作らないといけません。

献立を考えるのは楽しいときばかりではなく、面倒に思うときも当然あります。

帰りが遅いとき、疲れているときに食事をどうするか考えないといけない

時には疲れて作りたくないとき、帰りが遅くなってしまったときがありますよね。

そんなときでも作らないといけないのは面倒です。

作りたくないなら食事をどうするのか考えなくてはいけません。

加工食品に頼ることもある

作りたくない、作れないときには加工食品に頼ることになります。

健康面を考えると、なるべく避けたいところですね。

作り置きなしで快適に暮らすには

作り置きしないことで発生する面倒さはどうしたらいいの？という疑問が湧いてきます。

それを解決するにはこちらです。

ある程度メニューを定番化してみよう

いろんな料理に挑戦するのは週末にして、料理できる時間に限りがある平日は、ある程度メニューを定番化してみましょう。

背伸びせずにあなたができる料理というこですね。

冬なら鍋など、すぐにできていいですよね。

夏なら素麺とかですかね。

野菜炒めや肉や魚を焼くだけとか。

メニューを定番化すれば、買い物で悩む時間も減りますし、買いすぎて傷めてしまう心配を減らすことができます。

それから、疲れているときや、作りたくないときのメニューも考えておくと良いですね。

そうすれば、「今日は疲れているからあのメニューでいいや」となりますので、考えなくてすみます。

結構大事です。

加工食品を用意しておく

どうしても作りたくない日や、買い物にさえも行きたくない日もありますよね。

そんなときは、加工食品に頼りましょう。

健康のことを考えれば、加工食品に頼りすぎるのは良くないですが、無理しすぎのも良くないです。

疲れて何もしたくないときは、頼るのもありですよ。

ある程度メニューを定番化するのと、作りたくないときのために加工食品を用意しておくという方法で、作り置きしないなしでも快適な暮らしは可能です。

まとめ

作り置きの悩みの解決法をお話しました。

これで作り置きの面倒さを解決できるはずです。

貴重な週末の時間を有効に使ってみてください。

おまけ：清子の事情

筆者はどうしてるの？と思う人もいるかもしれませんので紹介します。

私は、作り置き、食材の管理ができなくて傷めてしまうため作り置きはやめました。

毎回作るのは面倒になることもあるので、加工食品を取り入れています。

管理ができないことの罪悪感や、作り置きを早く食べないと傷んでしまうというプレッシャーがないというのが私には合っています。

あなたに合った方法を見つけて、快適な暮らしを目指していきましょう。